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气密性测定的仪器设备主要有风机、连接管、闸阀、U型管压力计、秒表和喷壶。粮堆气密性测定方法听检查漏法在检测气密性时，由于密封粮堆内有一定的压力，若有漏气可听到“吱吱”声音。肥皂水查漏法可用于漏气量较少的部位检漏。检漏方法水与少量洗洁精相混合作为检测液，装入喷壶或用毛刷将其喷涂到被检物表面，观察有无气泡产生。

新仓房为何要扒平粮面进行储粮保管？目前，我国所有仓房的粮堆通风系统的设计，以及入粮结束后包括平衡通风、降温散湿、熏蒸杀虫等储粮管理都是以平粮面为依据的，因此在入粮结束后，要及时平整粮面。堆粮高度一致，可使通风降温或环流熏蒸时的各处粮层阻力一致，气体分布均匀，提高通风与熏蒸的效果，也有利于薄膜覆盖。尽管平整粮面的劳动强度较大，工作环境较差，但它对尚无大粮堆储粮经验的保管人员来讲是重要的，至少目前这样做是必要的。待以后掌握锥顶粮堆储粮性能并按之布置风道后，就可以不平整粮面了。

大粮堆、厚粮层的新仓要比原有的旧仓管理难度大，所以在日常管理中，要认真检查粮食自动分级的分布状况，加强查仓制度和对粮情的分析，要比以往更加注重粮温的检测与分析，及早发现问题，为采取相应措施提供依据。大跨度的新仓储粮多，不易翻倒，它的隔热防潮、气密性能和仓内设施质量好坏与粮食安全储藏关系密切，在入粮之前要做好仓房与配套设施的检查，注意改善仓房各孔洞的隔热性能，检测电缆性能，还要做好仓房与设备的清理、消杀工作，以确保入粮后的储藏安全。

为了更好地保证粮食的使用价值，应当落实“推陈储新”的标准。粮食是有的，陈化是当然进步规律性。陈化会直接影响到粮食的服用品质，以至减少或缺失使用价值。因而，保证粮食的使用价值是粮食贮藏的重中之重。推陈储新是确保储粮品质常学、保持储粮使用价值长期性不会改变的有效途径。因此对储备粮除加强科学合理存放外，还务必落实“推陈储新”的标准。进粮时，要按进仓粮食的种类、水份、残渣、新陈的不一样，及其有虫与无虫，分离储存。这是由于粮食种类、品质、级别的不一样，水份与残渣的成分不一样，其构造、形状、內部生理学生化反应也不同样。若将其混放，会导致粮堆内的品质不匀称，造成欠佳状况产生，严重危害到储粮安全性。因而在入粮时要保证“五分开”。