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发布时间:2021-12-21 11:24:00 作者:上谷仓储设备
1局部发热的形成原因局部结露导致水分。在秋冬季节转换期,如果外界气温下降幅度较大,温度较高的粮堆遇到突如其来的冷空气,就很容易在粮堆的表层、仓房门口及四角等引起结露,水分。若结露现象短期内不能排除,随着外界气温的下降,结露将进一步加剧,霉菌开始活动。由于微生物活动放出的热量得不到及时散发,导致热量积聚,加之湿度增大孽生了新的储粮害虫,使粮堆发热加剧。
地笼降温通风单位能耗:Et≤0.04kW·h/℃·t低压缓速通风单位能耗:Et≤0.02kW·h/℃·t稻谷降水通风单位能耗:Et≤2.5kW·h/1%·t在秋季,当粮堆内外出现温差进行通风降温后,随着外温的不断降低,会在粮堆内外形成新的温差,又要进行通风降温,若一次通风降温,粮堆内外的温差较大,极易发生湿热扩散,导致粮食水分转移,在粮堆的低温处发生结露现象,从而引起粮食发热霉变。因此,秋季预防结露通风好采取三步降温法。步,在9月下旬或10月上旬进行通风将仓内粮温降至外温,粮食经过缓苏后,粮温不超过仓外大气温度;第二步,11月至12月利用寒冷天气或寒流到来之时机,大气温度在15℃以下,粮温高于气温6℃以上,可将粮温降到15℃以下;第三步,在1月份利用低温天气将粮温尽可能降到5℃以下或者更低。
自流角表示的是某种粮食在某种材料上的滑动性能。自流角愈大,滑动性能愈差;自流角愈小,滑动性能越好。粮食的散落性在粮食储藏、装卸运输机械及储藏设施的设计中都是一个重要因素。储藏期间散落性的变化,可在一定程度上反映粮食的稳定性。安全储藏的粮食总是具有良好的散落性。如果粮食出汗、返潮,水分增大,霉菌滋生,就会使散落性降低;严重的发热结块会形成90度角的直壁状,完全丧失散落性。
孔隙测定计可测定单位粮食微孔的总体积
孔隙度孔隙度是由粮粒本身结构与粮堆中粮粒间存在空间所造成的。在整个粮堆中,粮粒所占体积百分比叫做密度,孔隙所占的百分比叫做孔隙度。从宏观上讲,粮堆中的孔隙是粮粒与粮粒之间的空间,这是粮食在储藏中维持正常有氧呼吸,进行水分、热量交换的基础。从微观上讲,构成孔隙的一个容易被忽视的因素是粮粒内部存在的微孔,它虽然在整个孔隙度中占有较少的比例,但它的作用远远复杂于宏观的孔隙。这些微孔是粮食呼吸代谢、吸湿、解吸、吸着、吸收的基础,也和粮食干燥密切相关。利用孔隙测定计可测定单位粮食微孔的总体积。
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