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在冬季因害虫引起储粮局部发热时，应依据粮堆温湿度的高低制定佳处理方案。当储粮温湿度达到安全保管要求，局部发热粮温超过32℃以上，其它部位粮温在20~23℃时，应先降温后采取局部投药熏蒸法。否则AIP药丸分解较快，由于受粮堆内冷热气流运动的影响，PH3气体很快向四周及粮堆表面扩散，尤其在粮堆表面密闭不严形成“烟囱效应”时，有毒气体很快散失。在全仓温湿度较高时，储粮局部发热应***行机械通风或单管通风，把全仓粮温降到15~20℃再进行熏蒸杀虫，尽量降低粮堆内微气流的影响。否则，即使对发热点采取了先降温后熏蒸的办法，而没有对全仓进行熏蒸，虽然发热部位害虫得到遏制，粮温下降，而其它部位因粮温(25~28℃)和湿度(65%~75%)较大，又会孽生新的害虫，引起储粮温度升高。同时，在通风时害虫捧随暖湿气流向通风口转移，害虫分布面积增大。因此对这种类型的粮食杀虫时应加大用药量，增大重点杀虫面积，好实行全仓熏蒸，以防其它部位再产生新的虫害点。

无论是在热带国家还是在寒带国家，也不论发达国家或是不发达国家，全世界每个生产粮食的农民、粮商或都在将部分甚至全部粮食储藏起来，然后送到下一阶段的经营管理者那里。因此粮食储藏是将粮食从生产者运送给加工者，再将粮食加工产品从加工者运送给消费者的复杂供销流转过程中重复出现的一个中间环节，在整个流通领域中，包括粮食的收打、清理、干燥、装卸、储藏、加工、运输、销售的全过程，到处都会发生着量与质的变化。粮油储藏这门应用科学旨在关切和改进这一中间状态的品质控制问题，从而减少收获后的损失至低限度。

散落性好的粮食，在运输过程中容易流散，对于装车、装船、入仓出库操作较方便，可节省劳力与时间。但是散落性较大的粮食对装粮容器的侧压力也大。装粮时对散落性大的粮食就要降低堆装高度，对散落性较小的粮食则可酌情增加高度。粮堆对仓壁的侧压力可按下式简化计算：P=1/2γh2tg(45°-α/式中：P——每米宽度的仓壁上受的侧压力（千克/米）；γ——粮食的容重（千克/立方米）；h——粮食的堆高（米）；α——粮食的静止角。

气流分级通常发生在露天堆粮的过程中

气流分级通常发生在露天堆粮的过程中。当输送机在风天卸粮时，在下风处就会聚集较多的轻杂质，从而形成自动分级现象。这种情况在皮带输送机、扬场机的作业中都会发生。自动分级现象使粮堆组分重新分配，这对安全储粮十分不利。杂质较多的部位，往往水分较高，孔隙度较小，虫霉易滋生，是极易发热霉变的部位，如不能及时发现还能蔓延危及整堆粮食。因此，对自动分级严重的地方，要多设检测层点，密切注意粮情变化。