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发布时间:2022-01-25 09:01:00 作者:上谷仓储设备
随着我国市场经济的不断发展,我国储粮科学技术研究事业发展较快,也取得了不少新成果、新技术,掌握了粮食在不同储藏条件下的演变规律和理论根据,不同生态环境中虫霉消长规律及防治方法;粮堆机械通风、低温及气调技术已形成多形式的选型、定型的工艺设计与设施;我国已制订出粮油储藏技术规范;粮食储藏的基础研究也取得了新进展,如不同温度、水分、气体成分对不同粮种在储藏期的变化、陈化机理及品质劣变指标的研究成果,从而提出了储藏保鲜可能性的限期。然而,同其它科学一样,粮食储藏研究也是无止境的,况且,我们在储粮科学领域里所做的努力还没有完全满足实际储藏工作的需要。随着经济改革的不断深入,粮食在市场经济流通领域中将出现新的问题,都需要我们付出更大的努力去探索,我们的事业是开拓性的,前景是无穷的,我们粮食战线上的伙伴们,将为二十一世纪粮食储藏科学技术的发展作出新贡献。
防止自动分级积极的办法
自动分级中灰尘集中的部位,孔隙度小,吸附性大,在熏蒸害虫时,药剂渗透困难,影响杀虫效果。同时,在通风降水降温过程中,也因空气的阻力加大,使风速达不到规定要求,造成局部温度、水分偏高。在粮食储藏过程中也可利用自动分级有利的一方面。如利用气流分级清理粮食,使用筛子震动去掉重杂质等。防止自动分级积极的办法是预先清理粮食。此外,在粮仓上安装一些机械装置,使粮食均匀地向四周散落,减轻自动分级现象。如皮带输送机头部的抛粮机构,在卸粮时扇面不断旋转,借助粮流惯性冲力,将粮食均匀地抛出。也可在入粮口安装锥形散粮器或旋转散粮器。立筒仓采用中心管进粮与中心管卸粮的方式,可以有效减缓粮食分级现象。
粮食的密度与孔隙度在粮食储藏上具有重要的意义
对于一个粮堆,各部位的孔隙度是不一样的。特别是自动分级明显的部位更为突出。粮堆底层所受压力大,孔隙度较小。此外,粮堆吸湿膨胀后,也会造成孔隙度降低。
粮食的密度与孔隙度在粮食储藏上具有重要的意义。孔隙度的存在,决定了粮堆气体交换的可能性,是粮粒正常生命活动的环境。孔隙中空气的流通,粮堆内湿热易散发,粮食就耐储藏;如果孔隙度小,气体交换不足,当某些部位湿热高时,粮堆内就会湿热郁积不散,易引起发热、霉变。所以粮堆中有一定的孔隙度,对保证粮食安全储藏是必要的。
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