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毒物：熏蒸技术以迅速、低投入的特点成为储粮害虫防治的重要手段，熏蒸过程中常用的毒物主要有；除熏蒸技术外，防护剂在储粮防虫方面的应用也日渐增多，常用的防护剂包括防虫憐、杀虫松、凯安保和硫磷等。高温：粮食仓储作业在秋季粮食入库时一般为高温季节，粮仓内温度可接近35-40℃，特别是在突击入库时，作业工人会暴露在高温下。

虫害和霉变的损耗：粮食进行存储的时候，如果不幸出现了大规模的虫害霉变，都会导致粮食的严重损失。害虫是粮食出现重大损失原因，如果虫粮等级非常高，那害虫导致的损失比水分损失更大。粮食储存时的水分减量：粮食进行入库后，对一些高水分的粮食进行通风降水工作是非常有必要的，这样的工作会让粮食里水分很快降低。重视粮食保管工作，关注粮堆的温度和湿度，防止出现水分转移情况。通常情况下会使用通风手段，这是水分减少的因素。

工作人员必须要严格把握好粮食入库品质方面的问题，降低粮食入库时的损耗，包括自然和人为的。粮食进行保管时，有必要对各样的保管技术做好综合应用，如储粮技术，控制环境技术，降低虫霉滋生，减少通风出现的损耗。出库过程中，使用通风技术，可以很好提升粮食水分。扦取样品粮油入库烂熟于心的六大套路对于包装粮采取人工扦样的方法，使用包装扦样器，按来粮的总包数，随机对一定数量的粮包抽取样品，对于散装粮通常采用散装粮扦样器，按来粮量的多少，确定取样点的位置和取样量。

器材装具上加强管理，及时周转，保证供给；在仓容能力和存货场地上统筹规划，积极挖潜，合理摆布；尤其是在入库高峰期间，粮库应延长工作时间，随到随收，当日粮车当日卸完，避免拥挤，积压和混乱，确保粮油入库工作有条不紊地进行。我国是一个农业大国，是世界上大的产粮国家，平均粮食产量稳定在6亿吨左右，其中粮食作物产值占农业产值的70%。随着农业生产的不断发展，粮食、油料及油脂储备任务与日俱增，但粮食产后损失严重，仅虫、霉及品质劣变、损耗，每年达数百万吨，据联合国粮农组织对20个国家的调查，世界平均每年的储粮损失占产量总数的10%——18%，不发达国家甚至高达30%，由此可见，搞好粮、油储藏，减少产后损失已是世界性引人关注的问题，因此粮食安全储藏与粮食生产放到同等的地位也许并不过分。“民以食为天”，粮食储备受到和人民的重视力度越来越大，因为它关系到民食、食品、工业原料、备战、救灾等国民经济的各个方面。