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发布时间:2022-02-12 05:02:00 作者:上谷仓储设备
杂质、自动分级严重的粮堆通风前必须采取翻粮等方法将杂质、自动分级严重的部分分散开,然后再进行连续式通风,仅采取连续式通风而不进行翻倒收效甚微。常规熏蒸作业的过程大体可分为熏蒸准备、制定熏蒸方案、检查气密性、熏蒸施药、浓度检测、散气和残渣处理等步骤。哪些场景连续式通风更有效?上述种情况都必须采取连续式通风来消除不利影响。简易仓采取连续式通风有利于在粮堆的表层形成流动状的保护层,避免低仓温的影响,动态的空气也很难结露。温差过大时的通风也必须采取连续式通风消除内结露的影响、增加动态气流保护层,减少停机产生的结露现象。
检查粮情测控系统粮情测控系统安装应符合《中央直属储备库粮情测控系统技术质量要求》,要在正式装粮之前进行空仓检测调试,测温电缆间距不大于m,垂直方向点距不大于~m,距离粮面、底面及仓壁各0cm左右处必须设点检测。电缆安装应牢固,在粮食进仓冲击时不漂移,能承受粮食出仓产生的拉力,在粮食出仓过程中,其电缆布置不能妨碍作业且不被机械所损坏。
稻谷局部水分,微觉潮润,散落性降低,籽粒发软,硬度降低,出现“霉蒸气”,色泽开始微显鲜艳,继之谷壳潮润挂灰、泛白,未熟粒偶见白色或绿色霉点等等。稻谷早期发热霉变时温度不高,米质尚未变化,是处理的关键时刻,如果以上现象继续发展,将出现明显的发热霉变,米质将会发生明显下降。在发热过程中,有的稻谷粮温上升数天后温升暂时减慢,以后再继续上升。发热上升的粮温与粮食水分高低密切相关,即原始水分在%以下的稻谷不会超过0℃,而水分在%以上的就可能高于0℃,其主要原因是因为在高水分的稻谷上微生物繁殖速度较快。哪些现象是稻谷早期发热霉变易于察觉的?
为何大米容腰?高水分的大米不宜烘干或曝晒,在剧烈干燥降水的情况下,米粒外层干燥快,内部水分朝外转移慢,粮粒内外层干燥速度不体积收缩程度不同会产生爆腰。米粒腰部皮薄,腹面组织疏松,爆腰一般在米粒腰部开始。另外,急剧吸湿或骤冷骤热也能造成大米爆腰。从上可以看出,糙米中以胚乳所占比例大,一般在90%以上。特别是糙米经过碾白、去掉糠层和胚部成为白米后,几乎全为胚乳。因此说,胚乳是构成粮食的主体。胚部所占比重很小,但它是生命活动旺盛的部分,变质、生霉总是先由胚部开始。糠层含有较多的油和可溶性物质,储藏时也不稳定,所以精度高的大米储藏稳定性较好。
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