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通风死角的检查方法表观风速检测法：机械通风时常用检测表观风速的方法来判断通风的均匀性，即用风速仪检测粮面各点的表观风速进行比较。若各点所测数值接近则说明通风是均匀的。这种方法对堆高在3m左右的粮堆机械通风时有一定的合理性，但若堆高超过3m则不甚合理。表观风速是一个假风速，是每秒钟内通过每平方米粮堆表面的气流量。粮面各点的表观风速值相近并不能推断粮堆内部每层各点气流量相同，因气流穿过粮堆时受到粮层阻力的作用，其运动轨迹并不是直线型，如果粮堆内部有杂质区域，气流会绕过杂质区向动，越过杂质区后在粮层阻力的作用下趋于均匀。如果风道布置不合理，在间距较大的风道之间可能没有气流穿过，而气流在风机压力和粮层阻力的共同作用下向上且纵向流动，穿过一定厚度的粮层后达到均匀。所以也许测出的表观风速值基本相同，但实际在粮堆内部却存在因杂质区或风道间距过大而形成了通风死角。因此单用表观风速来判断高大平房仓粮堆通风的均匀性是不科学的。

3粮食仓储作业中职业病危害因素控制措施粉尘控制措施：研究表明粮食入库期间高温和仓库内通风不良可致作业人员接触粉尘浓度，粮仓通风十分必要。粮食人库时，粮库保温门价格，仓内粉尘和粮仓温度可通过开启排风扇有效排除，采用排气扇散气1-5小时比自然通风更。再者就是防尘设施方面，采用风网通风系统采进行密闭负压通风，集中处理粉尘容易逸散的关键点，与反吹式除尘器相结合，并辅以严格的制度管理，实施治理，效果比较理想。实践结果表明粮库作业中粮食水平输送机和斗提机内部的粉尘浓度较高，粮食仓储企业在输送设备方面要选密闭性好的，粮库保温门厂家，在进料口、转接处、料流落差处等粉尘容易逸散的部位不仅要加设除尘系统，在设备、管道的链接处还要加密封垫。为防止工作场所粉尘飞扬，仓储企业还可采用湿式作业或把发生粉尘的场所密闭起来，以达到较好的局部降尘效果。另外粮食仓储作业场所作业方式应保持轻搬、轻倒、轻筛、轻拌、轻扫(五轻)，防止产生二次扬尘。

粮油储藏是一门多学科领域的学科，是研究粮油储藏原理及储藏技术与设施的一门应用科学。粮食储藏过程是由群体籽粒（种子）组成的生态体系来体现的，徐州粮库保温门，它本身是活的有机体，内部不断进行着有生命的、生物化学的复杂变化，这种生命的、生理的、化学的现象必须加以定向控制，以保持它固有的品质，同时还受环境条件的、物理的、物理化学的因子制约（如粮食及所处环境的水分、温度、湿度及空气组成等）。故粮食储藏的过程是一种多学科的、采取自然调节或调控技术相配合的科学。所以，设计和运用现代化的科学技术进行粮食储藏是必须的，也是刻不容缓的。